Unsere Restaurants und Cafés
in Brand im Brandnertal

Speisen im Hotelrestaurant und darüber hinaus

Familie sitzt an einem Tisch

Das Hotel Valavier verfügt nicht nur über ein ausgezeichnetes Hotelrestaurant, sondern gleich über eine ganze Anzahl verschiedener Räumlichkeiten, die Vorarlberg kulinarisch alle Ehre machen.

Im Hotel Valavier in Brand finden Sie eines der besten Restaurants in Vorarlberg. Im folgenden Überblick zu unserem Restaurant erzählen wir Ihnen von der Tradition Vorarlbergs und geben Tipps, wie Sie sich in jedem einzelnen unserer Cafés und Restaurants am wohlsten fühlen.

JÄGERHEIM

Unser Ursprung. An diesem Ort ist unsere Familie tief verwurzelt: Seit Generationen und für Generationen. Es ist sozusagen unser Herzstück und unser Wohnzimmer. Und auch Ihres. Ein Haus von Gestern, das sich bis Heute bestens gehalten hat und für Morgen bestehen bleibt.

Sitzplätze: 76
Öffnungszeiten: von 07:30 Uhr - 23:00 Uhr
Warme Küche: von 11:30 Uhr - 17:00 Uhr und 18:00 Uhr - 20:30 Uhr 

Ihr Vierbeiner ist hier auch herzlich willkommen!

VALAVIER TIPP
Offline statt online.
Nichts, was ablenkt.
Der Fokus auf das, was gerade passiert.
Sie sind zum Genuss hier. Zur Gaumenfreude.
Ob Sie Hausgast sind oder nur vorbei schauen:
Wir servieren für alle à la carte.

Ältere Frau die lacht Innenaufnahme von einem Restaurant Restauranttische Tafelspitz

DORFCAFÉ

In Kontakt mit den Einheimischen bleiben - locker und ungezwungen. Von Draußen reinschauen. Nach Innen ruhig werden. Den Dialekt der Gegend hören. Lächeln. Eine zweite Tasse bestellen. Den frischen Kuchen probieren. Zur Wochenendbeilage greifen. Das Handy auf lautlos stellen. Sich umschauen, beobachten und wieder lächeln. Ein echtes Dorfcafé halt: Klein, fein, gemütlich.

Sitzplätze: 24
Öffnungszeiten: von 07:30 Uhr - 23:00 Uhr
Warme Küche: von 11:30 Uhr - 20:30 Uhr

Ihr Vierbeiner ist auch hier herzlich Willkommen.

VALAVIER TIPP
Offline statt online.
Einfach nur so auf einen Kaffee.
Oder auch mehr!
Alles kann. Nichts muss.

 

HEUTE.ZIMMER

Ein reduzierter Raum der Balance. Gemütlich und klar, aber nicht kalt. Eigentlich ein Ort zum Philosophieren, zum Notieren und Sinnieren. Warme Stoffe und gerade Linien. Ein Zimmer wie ein fruchtig-herber Weißwein.

Sitzplätze: 36
Öffnungszeiten: von 07:30 Uhr - 23:00 Uhr

VALAVIER TIPP
Offline statt online.
Zeit zu Zweit.
Nur für Erwachsene.
Ein ruhiger Platz für den Genuss.

 

KAMIN.ZIMMER

Moderne trifft Tradition. Ein Ort für Anekdoten-Erzähler, Pläne-Schmieder und Plaudertaschen. Knisternde Scheite und sanfte Musik. Draußen rieselt der Schnee. Helle Stoffe und dunkles Leder. Ecken, Kanten, weiche Flächen. Moderner Zeitgeist trifft alpinen Freigeist.

Sitzplätze: 38
Öffnungszeiten: von 07:30 Uhr - 11:00 Uhr und 18.00 Uhr - 23:00 Uhr

VALAVIER TIPP
Offline statt online.
Für Familien.
Mit Eckbank.
Zum Plaudern und Schmökern.
Modern und doch alpin.

 

MORGEN.ZIMMER

Ein Tribut für das, was kommt. Weite Perspektiven und gute Aussichten. Mobile Office mit Snack dazu. Ein Restaurant mit Weitblick.

Sitzplätze: 63
Öffnungszeiten: von 07:30 Uhr - 11:00 Uhr und 18:00 Uhr - 23:00 Uhr

VALAVIER TIPP
Ob Allein oder zu zweit.
Platz für Jede und Jeden.
Holz, Eisen, Lammfell.
Stil: Genussvoll alpin.

 

FREILUFT.ZIMMER

Warme Grüße von unserer Sonnenterrasse! Sonnenklar: Hier lässt es sich logieren. Wenn es sein soll, auch über Stunden. Die Terrasse ist windgeschützt und mit Blick in die Berge gesegnet. Ein Valavier-Highlight für Ihren Urlaub - zu jeder Jahreszeit. Ob Sie Hausgast sind oder nur vorbeischauen, auch hier gilt: Wir servieren für alle à la carte.

Sitzplätze: 70
Öffnungszeiten: von 07:30 Uhr - 22:00 Uhr
Warme Küche: von 11:30 Uhr - 20:30 Uhr

Ihr Vierbeiner ist auch hier herzlich Willkommen. Für Trinkschüsseln sorgen wir gerne.

VALAVIER TIPP
Sonnenschein und frische Luft.
Bergpanorama.
Essen, Trinken, Genießen.

 

GARTEN.ZIMMER

Im Herzen unseres Paradiesgartens herrschen zwei Farben vor: Rot und Weiß. Willkommen im schönen Österreich, im lieblichen Brandnertal! Damit wir wissen, wo wir sind. Exklusiv für unsere Hausgäste. Inklusive Snacks, köstliche Appetizers und kühle Getränke im Bademantel, ganz casual und nonchalant! Natürlich sind auch unsere Hausgäste aus allen anderen Nationen hier gern gesehen.

Sitzplätze: 75
Öffnungszeiten: von 11:30 Uhr - 17:30 Uhr

Ihr Vierbeiner ist herzlich Willkommen

VALAVIER TIPP
Exklusiv für unsere Hausgäste.
Snacks und Getränke.

Haben Sie Ihre Wahl bereits getroffen oder gustieren Sie noch? Nach dem Essen warten gemütliche Zimmer auf Sie - wir freuen uns auf Ihre Reservierung für Ihren Urlaub.